2017年06月25日

限定 塩つけ麺&つけチャーシュー醤油@麺 一直(水戸市見川町)

見川町の水戸市総合運動公園の体育館で、総体の剣道の試合が2日間にわたり開催されました。

初日は男子の団体戦から。
残念ながら長男の通う中学は決勝トーナメントへの出場はできませんでした。
で、予選のリーグ戦が終わったのが11時過ぎ。
その時間に見川町で時間ができたら、行く場所は決まってますよね。
そう、お昼は一直で、と最初から決めてました。

券売機を見ると限定のボタンのところには塩つけ麺の文字が。
「レギュラーメニューに勝る限定無し」と思っている私は、いつもならば限定には目もくれずにつけチャーシュー醤油をポチっとするのですが、今日は事情が違います。
なぜなら明日もここに来る予定があるから。
2日続けて来れるのなら、1日くらいは冒険をしてもいいでしょう。

ということで、限定@900円の食券を買いカウンターへ。

こちらが塩つけ麺です。
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麺はいつものようにモチモチで超美味。




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2017年06月19日

豊深煮干しそば@麺や 虎徹(茨城県行方市玉造甲)

(※注1)スキーシーズンが終わった土曜日、スキークラブの友人が遊びに来てくれたので、ラーメンを食べに出かけてきました。
注1:普通のスキー好きは3月いっぱいでスキーは終わり、よほどスキーが好きでもGWで終わるのですが、普通じゃない彼らは6月の月山まで滑るため、スキーシーズン終了がこの時期になります。

ノープランだったのでどこに行こうか悩み、喜元門出身のオーナーさんの店である、青ノ樹に行くことにしました。
あの店は臨時休業が多いのが気になりつつ出発。
途中石岡にできた三代目むじゃきの前を通ります。
とても広い駐車場は満車で、外待ちも5名ほどいました。

旧喜元門跡地を通りすぎ、青ノ樹の看板が見えてきます。

・・・・・・。

やっぱり臨時休業。。
今日は土曜日ですよ?
なんで??

がっかりしつつ、次の目的地を決めます。
土浦方面に向かうか、水戸に戻るか・・・。
そんな中、以前食べて美味しかった虎徹を思い出し、少し遠いけど行方に向かいます。

広い店内は、ほぼ満席でしたが、テーブル席が空いていたので、ほとんど待たずに座ることができました。

メニューを見て、鶏系と悩みましたが豊深煮干しそばをチョイス。
250円をプラスして特製にしてもらいます。

10分ちょっと待って出来上がり。
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特製は味玉とチャーシュー1枚、鶏チャー3枚が追加されます。
特製分は別皿での提供ですが、どんぶりに乗せてからパチリ。。




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2017年06月10日

荒井ラーメン@麺屋 荒井(水戸市元吉田町)

久しぶりに夕食にラーメンを食べました。
でも暗くなってからラーメンを食べるのはやはり罪悪感があります。
そこで麺が少な目でもお腹が満足するラーメンということで、荒井ラーメンにしました。

入口右手の券売機で食券を買い、店員さんの指定するカウンター席に座り食券を渡すと、「麺と野菜の大盛りが無料ですが。」と。
「逆に麺を少な目にで。」とお願いしました。
野菜は大盛りにしようと思いましたが、店員さんに聞いたら、大盛りだと結構な山になるというので、野菜でも満腹になって胃が広がるのを避けるために野菜は普通盛りで。。
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普通盛りでも結構な量の野菜ですね。



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2017年06月07日

味噌ラーメン 全部のせ@旭川らーめん ひでまる(水戸市見和)

数か月に1度、髪の毛を切りに行くときは、決まってじゅんちゃんでスタミナ冷やしを食べていましたが、この日は珍しくひでまるに寄ってみました。
13時ごろ店につくと、店の目の前の駐車場に空きがあり、店内にも空席がちらほら。
昼の嵐が去ったあとなんでしょうね。

辛味抜きの火山ラーメンにしようかと思いましたが、だったら味噌ラーメンでいいんじゃないかと思い、味噌ラーメンの全部のせにしました。

注文から10分弱でできあがり。
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全部のせは、チャーシューが増しで、味玉とコーンが付きます。


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2017年06月04日

つけ麺 醤油+餃子@麺 一直(水戸市見川町)

妻が用事があるので、子供たちと好きなものを食べてきていいよ。と言われたので、ラーメンなら何がいい?と、ラーメンありきの質問をしたところ、つけ麺が食べたいとのこと。
だったら一直に行く?と提案したら子供たちも賛成してくれたので、3人で一直に行ってきました。
日曜の19時過ぎでも、相変わらず混んでますね。
先に食券を買って、番号札を受け取り、外で待ちます。

外待ち2組目だったので、10分弱でテーブル席に通され、さらに5分ほどでつけ麺の出来上がりです。

つけ麺 醤油。
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え?つけチャーシューじゃないのかって?
今日はチャーシュー増しメニューは全て売り切れだったんです。
残念。


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2017年05月31日

煮干しそば 醤油 + 牡蠣煮干和えそば@煮干し処 先崎(水戸市酒門町)

最近ラーメンをあまり食べなくなりました。

昼は家でゼルダにはまっているので外出せず。
夜は人手不足で外食できず弁当ばかり。
寝る前の食事もやめたので、深夜のラーメンもなし。
そんな生活を送っています。

そんな中、買い物のために久しぶりに昼に外出したので、妻と先崎に行ってきました。

いつもは塩ですが、今日は醤油で。
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今日の1杯はとてもおいしく感じます。



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2017年05月14日

和節そば+チャーシュー丼

久しぶりのふる川です。

この日は珍しく太麺系が売り切れで、メニューには細麺系のみ。
そしてチャーシュー丼も残ってます。

もちろんチャーシュー丼は確定で、他を何にしようか少し悩み、和節そばにしてみました。

初めにチャーシュー丼と別皿のチャーシューが提供されます。
チャーシュー丼のご飯を少な目で頼むの忘れた。
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今日のチャーシュー丼にかかっているタレは、あやめ団子の餡のような甘さが目立っています。
その代わりにマヨネーズは少な目かな。



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2017年05月12日

花菱の死亡推定時刻ラーメン、始まったようです。

麺屋 花菱のTwitterで以下のようなお知らせがありました。

◎お知らせ
死亡推定時刻ラーメン始めました!
今年モ挑戦者求ム‼︎
2017年5月12日 18:58

辛いのが好きな方は是非!


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2017年05月03日

煮干し中華蕎麦 @イチカワ監修

この日のブログに書いたイチカワの煮干し中華蕎麦ですが、気になったので買ってみました。

値段は400円ちょっとだったようながします。

で、家で作って食べてみました。

中身は麺とスープが2セットずつというシンプルなもの。
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説明によると、麺の茹で時間は1分ほどだとか。

スープ用と麺茹で用のお湯を同時に沸かして調理開始です。



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2017年05月01日

豚そば+シロノワール@活龍水戸店+コメダ珈琲店(水戸市米沢町)

家族でラーメンを食べに行くときに、私が二郎系を食べたいときには、最近は活龍一択になります。
なぜなら活龍ならばつけ麺も中華蕎麦もあるから。
他の二郎系の店は、他に選べませんしね。

というわけで、家族に気を遣いつつ活龍に行ってきました。
でね、結局注文は家族全員豚そば。w
だったら、めんじろうや豚男でも良かったじゃん。

麺も野菜も普通で、ニンニクは少しでオーダーです。
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野菜を増さないと優しい盛りですね。


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